牛肉 部位

牛肉と言っても、牛のどの部分かによって様々な違いがあるようです。
私は焼肉屋さんに行ってもカルビかタンくらいしか食べないので
他の部分はあんまり知りませんｗ

お肉を扱ってるお店のＨＰなんかでは良くそれぞれの部位について
紹介されてたりしますね。

⇒牛肉の部位について　「飛騨牛 肉のひぐち」

こういうの見るとサーロインステーキが食べたくなります(´∀｀*)

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